Modo de Preparo:
- Leve ao fogo o abacaxi e o açúcar (fogo baixo) até todo o caldo do abacaxi secar.
- Reserve.
- Em seguida, leve ao fogo o leite condensado, o amido de milho, o leite, as gemas e a baunilha.
- Mexa até engrossar.
- Depois que engrossar, tire do fogo e deixe esfriar.
- Após estar frio, misture com o abacaxi reservado.