QUEIJADINHAS DE COCO E LEITE CONDENSADO

Modo de Preparo:

1. Pré-aquecer o forno a 180.ºC. Preparar formas de metal e silicone, colocando lá dentro forminhas de papel.
2. Não é necessário untar.
3. Colocar todos os ingredientes, com exceção do coco, num robot de cozinha e bater durante 30 segundos.
4. Adicionar o coco e aguardar uns segundos.
5. Colocar o preparado nas formas até ¾ da sua capacidade.
6. Levar ao forno cerca de 25 a 30 minutos.
7. Quando começarem a ficar douradinhas, estão prontas!
8. Retirar do forno e deixar esfriar.