RECEITA DE PAVÊ DE BIS

Modo de Preparo:

1. Em uma panela, adicione 1 caixa de leite condensando, 2 gemas de ovo (sem a membrana), 4 colheres de amido de milho e 1 litro de leite e leve ao fogo baixo, mexendo sempre até engrossar (este será o creme branco).
2. Reserve e espere esfriar.
3. Repita o procedimento em outra panela, porém acrescentando o chocolate em pó para fazer o creme de chocolate.
4. Reserve e espere esfriar.

Montagem:

1. Coloque em um refratário grande ou em taças separadas na seguinte ordem creme branco, 1 pacote de chocolate Bis picado, creme de chocolate, 1 pacote de chocolate Bis para finalizar.
2. Depois é só levar à geladeira.