Modo de preparo:
- Dissolva o amido de milho com um pouco de leite e despeje em uma panela, adicione o leite + o creme de leite + o leite condensado + a manteiga e a paçoca esfarelada.
- Leve ao fogo baixo mexendo sempre até engrossar, deixe esfriar.
- Com o creme de paçoca já frio faça uma camada em uma travessa + uma camada de biscoito.
- Repita o processo até acabar o creme de paçoca e as bolachas (não é necessário molhar elas).
- Derreta o chocolate branco no micro-ondas e misture com o creme de leite até virar um ganache cremoso, jogue por cima do pavê.
- Decore com paçocas e leve a geladeira por 3 horas.
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