MODO DE PREPARO
- Tempere os filés com o sal, pimenta, alho e suco de limão, deixe tomar gosto por no mínimo 30 minutos.
- Passe no trigo, no ovo e novamente no trigo e frite em óleo quente.
Molho:
- Escorra bem em papel absorvente e arrume numa travessa.
- Misture todos os ingredientes num bowl.
- Sirva junto com os filés.