Macarronada de carne moída

MODO DE PREPARO

1. CARNE MOÍDA:
2. Cozinhe a carne moída temperada com sal, cebolinha, pimentão, cheiro verde, tomate, knnor (ou ao seu gosto) deixe a carne com pouca água.
3. Após cozida junte o extrato de tomate até levantar fervura, a consistência deve estar bem grossa, apague o fogo e acrescente o creme de leite (reserve).
4. Corte o queijo e o presunto em tirinhas.
5. MONTAGEM:
6. Em uma travessa (retangular), espalhe parte do macarrão.
7. Em seguida acrescente parte da carne.
8. Depois coloque o restante do macarrão e em seguida o restante do molho.
9. Espalhe o queijo e o presunto em cima depois leve ao forno por 10 minutos apenas para derreter um pouco o queijo.
10. Cubra com papel alumínio para não ressecar o macarrão.
11. Depois retire e sirva para melhorar pode servir com catchup.