MODO DE PREPARO
- Retire os espinhos do peixe, e desfie.
- Se o peixe for assado,acrescente 2 colheres (sopa) de leite líquido para umedecer.
- Misture bem todos os ingredientes,deixando o fermento em pó por último.
- Modele os bolinhos com as mãos molhadas para não grudar.
- Frite em óleo quente.
- Pode substituir a cenoura por batata ou vagem.
- Se gostar acrescente uma folha de coentro picada.