Escondidinho de batata doce com frango

MODO DE PREPARO

  1. Misture com as batatas cozidas a farinha e o requeijão (pode ser com o fogo desligado).
  2. Depois coloque em um refratário grande de vidro uma camada de frango e outra de batata.
  3. Espalhe a gema por cima com as costas de uma colher de sopa e salpique gergelim.
  4. Derrame o queijo parmesão por toda a massa.
  5. Leve ao forno por 20 minutos e depois sirva ainda quente.
  6. Dica: É uma opção maravilhosa para o almoço.


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