MODO DE PREPARO
- Misture com as batatas cozidas a farinha e o requeijão (pode ser com o fogo desligado).
- Depois coloque em um refratário grande de vidro uma camada de frango e outra de batata.
- Espalhe a gema por cima com as costas de uma colher de sopa e salpique gergelim.
- Derrame o queijo parmesão por toda a massa.
- Leve ao forno por 20 minutos e depois sirva ainda quente.
- Dica: É uma opção maravilhosa para o almoço.