Torta cremosa com farofa crocante

MODO DE PREPARO

1. FAROFA:
2. Misture os ingredientes até virar uma farofa e reserve.
3. RECHEIO:
4. Leve os ingredientes ao fogo, exceto o creme de leite, mexendo sempre, até engrossar.
5. Desligue o fogo e coloque o creme de leite sem o soro.
6. MONTAGEM:
7. Em um refratário de vidro, untado com margarina, forre o fundo com farofa.
8. Coloque o creme e cubra com o restante da farofa.
9. Leve ao forno médio, preaquecido, por aproximadamente 40 minutos.
10. Espere esfriar e leve à geladeira.
11. A farofa fica sequinha e o creme delicioso.