Bolo de chocolate com cobertura surpresa (sem ovos)

MODO DE PREPARO

1. Bata o açúcar com a manteiga.
2. Depois, acrescente os ingredientes secos peneirados, alternando com o leite.
3. Despeje a massa em forma untada e reserve.
4. Numa panela, misture bem os ingredientes da calda.
5. Leve ao fogo e quando levantar fervura, desligue e derrame devagar sobre a massa do bolo.
6. Leve ao forno médio, pré – aquecido para assar, por aproximadamente 40 minutos, o tempo varia de forno para forno.
7. Desenforme, depois de frio.