MODO DE PREPARO
Massa:
- Bata todos os ingredientes na batedeira (menos o fermento).
- Coloque o fermento por último, misturando delicadamente com uma colher.
- Leve a massa ao forno, em assadeira untada e enfarinhada, por 20 a 45 minutos, dependendo do forno.
Creme:
- Quando estiver assado, retire do forno e deixe esfriar. Desenforme e reserve.
- Em uma panela coloque todos os ingredientes.
- Leve ao fogo sem parar de mexer e deixe cozinhar até ficar cremoso.
- Despeje o creme ainda quente em cima do bolo reservado.