MODO DE PREPARO
- Untar uma assadeira com manteiga e trigo e pre-aquecer o forno.
- Bater os 4 primeiros ingredientes no liquidificador, colocar em uma vasilha e acrescentar o trigo, mexer bem e acrescentar o fermento mexendo apenas para incorporar bem, colocar na assadeira e assar em forno médio por aproximadamente 40 minutos.
- Depois de morno, furar o bolo todo e regrar com meia lata do doce de leite batido com um copo de leite, molhar bem.
- Em seguida misturar 1 lata e 1/2 de doce de leite com a lata de creme de leite e cobrir o bolo, decorar com amêndoas ou amendoim. Manter na geladeira coberto com papel alumínio para não ressecar.
- INFORMAÇÕES ADICIONAIS
- Dica: para o bolo ficar mais fofo, peneire o trigo ao colocar na massa. Não abra o forno antes do tempo marcado.