Bolo de ovomaltine

MODO DE PREPARO

1. Bata bem os ovos na batedeira, e depois junte o açúcar e continue batendo até ficar uma massa consistente.
2. Junte o óleo e continue o procedimento.
3. Depois, acrescente a farinha de trigo, o ovomaltine e o leite morno.
4. Mexa bem.
5. Acrescente o fermento em pó.
6. Unte bem a forma, leve para assar em forno pré-aquecido, à 180°, por uns 40 minutos.
7. COBERTURA (OPCIONAL):
8. Junte todos os ingredientes (menos o leite) e mexa, até que fique como um brigadeiro.
9. Depois que o bolo estiver pronto, ligue novamente o fogo, na panela onde está a cobertura junte as colheres de leite para que ela fique bem mais liquida.
10. Cubra e o bolo com a cobertura. Use nozes para enfeitar se quiser.