Cupcake de chocolate com creme amanteigado de chocolate

MODO DE PREPARO

1. MASSA:
2. Misturar todos os ingredientes deixando o fermento e o bicarbonato por último, misturando bem com um fouet até ficar homogêneo.
3. Utilizar 4 forminhas de papel para muffins sobrepostas e verter a massa até 3/4 do total da forminha, isso evitará que a forminha “estoure” e vaze todo o bolo.
4. Levar para assar em forno a 150° C até firmar bem. Retirar do forno e esperar esfriar antes de cobrir.
5. COBERTURA:
6. Misturar os ingredientes – menos os confeitos – com auxílio de uma batedeira. Colocar em uma manga de confeiteiro com bico estrelado pequeno e fazer “bicos” sobre os bolinhos. Decore com os confeitos.