Bolo de gelatina de limão

MODO DE PREPARO

1. BOLO:
2. Bater no liquidificador os 5 primeiros ingredientes.
3. Em uma tigela misturar a farinha com o fermento.
4. Misturar a massa batida no liquidificador com os ingredientes da tigela.
5. Se quiser acrescente raspas de limão.
6. Colocar em forma untada com margarina e farinha de trigo.
7. Levar ao forno médio, pré-aquecido, por 30 a 40 minutos.
8. COBERTURA:
9. Misturar os ingredientes e e colocar por cima do bolo assado