Bolo de banana e aveia

MODO DE PREPARO

  1. Bata no liquidificador os 4 ovos, 1/2 xícara de óleo, 4 bananas, 1 1/2 xícara de açúcar (pode ser mascavo).
  2. Despeje esta mistura na aveia fina com o fermento e opcionais a gosto.
  3. Leve para assar em forma untada, em forno médio, pré-aquecido, por cerca de 40 minutos, ou até dourar.


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