MODO DE PREPARO
- Em uma tigela misture 1 pacote de gelatina em pó de abacaxi com 1 xícara de água quente e 1 xícara de água fria.
- Coloque essa mistura em uma forma untada com óleo.
- Adicione 1/2 lata de abacaxi em calda picado.
- Leve à geladeira até firmar a gelatina.
- Em outra tigela misture 2 pacotes de gelatina em pó de abacaxi com 1 xícara de água quente e 1 xícara de água fria.
- Transfira essa mistura para um liquidificador e adicione 1 lata de leite condensado, 1 caixa de creme de leite, 1/2 lata de abacaxi em calda picado e 200 ml de leite de coco.
- Bata bem até obter uma mistura homogênea.
- Volte à geladeira e deixe por 4 horas.