MODO DE PREPARO
- Picolé:
- Em um liquidificador, bata o creme de leite junto com o leite condensado e o leite em pó
- Com essa mistura, preencha uma forminha de picolé e leve ao freezer por 3 – 4 horas.
- Depois de desenformar, volte os picolés ao freezer por mais 10 minutos.
- Calda:
- Derreta o chocolate em banho-maria e reserve em um copo grande.
- Montagem:
- Após os 10 minutos no freezer, mergulhe os picolés no chocolate, de maneira que ele cubra todo o picolé.
- Em uma forma, com papel-manteiga, apoie os picolés com a calda e leve ao freezer até endurecer.
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