Bolo de maisena com apenas 3 ingredientes

Ingredientes para o Bolo de maisena

• 2 xícaras(chá) de maisena
• 1 xícara(chá) de açúcar
• 5 claras
• 5 gemas

Obs.: essa receita não leva fermento.

Modo de preparo

1. Para preparar esse incrível bolo de maisena, comece batendo as claras em neve em uma tigela. Em seguida, adicione as gemas uma de cada vez e bata bem a cada adição.
2. Gradualmente, adicione o açúcar, batendo bem após cada adição para manter a consistência aerada da massa.
3. Adicione o amido de milho gradualmente, misturando suavemente com um fouet a cada adição, até incorporar completamente.
4. É importante lembrar que a massa não deve ter fermento em pó.
5. Despeje a mistura em uma forma untada e polvilhada com maisena e leve ao forno pré-aquecido a 180 graus Celsius por cerca de 40 minutos.
6. Após o tempo de cozimento, retire a forma do forno e deixe esfriar antes de desenformar o bolo.
7. Sirva essa deliciosa receita de bolo de maisena e aprecie seu sabor incrível.