PEIXE EMPANADO COM FUBÁ

MODO DE PREPARO

  1. Coloque os filés de peixe numa tigela e tempere com o suco do limão, alho, cebolinha, sal e pimenta do reino a gosto.
  2. Cubra a tigela com um pano e deixe descansar por por 20 minutos.
  3. Numa outra tigela, junte o fubá com a farinha de trigo e misture.
  4. Em seguida passe os filés de peixe nessa mistura de farinha para empanar.
  5. Após isso, você já pode levar para fritar em óleo quente, até dourar.


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