Pizza de Frigideira com Massa Caseira

Modo de Preparo:

  1. Bata no liquidificado, o leite com o ovo, o sal, o açúcar, a farinha de trigo e o fermento, até obter uma massa homogênea.
  2. Aqueça uma frigideira antiaderente com um fio de azeite.
  3. Despeje metade da massa e frite-a dos dois lados.
  4. Em seguida, desligue o fogo e espalhe metade do molho de tomate. reserve.
  5. Numa tigela, junte o presunto com o tomate, a cebola e tempero com sal, pimenta, azeite r orégano.
  6. Coloque metade desse recheio na massa e espalhe metade da muçarela por cima.
  7. Tampe a frigideira e leve-a ao fogo baixo por cerca de 3 minutos ou até derreter a mussarela.
  8. Repita o processo com o restante dos ingredientes.

Bem fácil não é mesmo ?

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