Como fazer Bolo de milho sem farinha
Modo de preparo:
- Coloque no liquidificador os 3 ovos, o leite condensado, o milho,a manteiga e o fermento em pó químico.
- Bata por 03 minutos.
- Desligue o liquidificador e em seguida, adicione o coco ralado e mexa com uma colher, até incorporar tudo.
- Reserve
- Unte uma forma com manteiga e farinha de trigo e despeje a massa
- Asse em forno bem quente à 200°C por 30 minutos.
- Para saber se o bolo está bom, espete um palito de dente no meio do bolo.
- Se o palito sair sequinho, a massa está cozida.
- Desenforme o bolo ainda morno.
- Coloque em um prato bonito e decore com coco ralado por cima.