MODO DE PREPARO
- Em uma tigela, misture bem a farinha de trigo e o sal.
- Reserve.
- No liquidificador, bata os ovos, o leite morno, o óleo e o fermento biológico fresco ou seco, até obter uma mistura homogênea.
- Despeje a mistura no liquidificador e acrescente, aos poucos, a farinha de trigo com o sal, enquanto mistura com um fouet.
- A massa fica meio mole e pegajosa, mas é normal.
- Despeje a massa em uma forma untada e cubra com um pano de prato limpo e seco.
- Deixe a massa descansar por 1 hora.
- Leve para assar em forno médio preaquecido por cerca de 50 minutos.