Torta salgada pro almoço
Ingredientes:
- Recheio:
- 1 colher (sopa) de óleo
- 1 cebola
- 2 dentes de alho
- 1 pimentão verde
- 1 pimenta-de-cheiro
- 4 tomates sem pele
- sal a gosto
- orégano a gosto
- cheiro-verde a gosto
- Massa:
- 3 ovos
- 13 colheres (sopa) de farinha de trigo
- 1 + 1/2 xícara de leite
- 100 g de queijo mussarela
- 1/2 xícara de óleo
- 1 colher (sopa) de fermento