NEGA MALUCA

Modo de fazer:

1. Bate as claras em neve, as gemas, o nescau, o açúcar e o óleo
2. Bate tudo, depois a água fervendo, bate novamente
3. Coloca em seguida o trigo, bate novamente e por último o fermento em pó (a massa fica mole).
4. Coloca a massa numa forma untada e assa por +/- 30 minutos.

Cobertura:

1. leva tudo ao fogo até engrossar, depois de pronto joga em cima do bolo ainda quente.