Ingredientes
MASSA:
- 3 ovos
- 1/2 xicara de óleo (eu uso azeite)
- 1 xícara de leite
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- Pitada de sal
RECHEIO DE FRANGO:
- 500g de peito de frango sem pele
- 500ml de caldo de galinha
- 4 colheres de sopa de óleo
- 1 dente de alho amassado
- 1 cebola picada
- 3 tomates sem pele e sem sementes
- 1 xícara de chá de ervilhas
- azeitonas picadas a gosto
- sal e pimenta-do-reino a gosto