BOLO DE FUBÁ DA VÓ MARIA

MODO DE PREPARO

  1. Em uma batedeira, bata as claras em neve e acrescente o açúcar.
  2. Adicione as gemas, a margarina, o leite, a farinha de trigo, o fubá e continue batendo.
  3. Acrescente por último o fermento e misture com uma colher ou espátula.
  4. Despeje a massa em uma forma untada e deixe assar em forno médio (180° C), preaquecido, por aproximadamente 30 minutos.


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