Doce de Leite de Corte fácil e saboroso

Como fazer:

  1. Misture o leite com o açúcar e o bicarbonato em fogo médio, mexendo sem parar até ferver.
  2. Continue mexendo até engrossar e o doce começar a ficar marrom claro e soltar do fundo da panela (cerca de 1 hora ou mais).
  3. Apague o fogo, deixe esfriar um pouco e mexa um pouco mais, o que vai deixar ainda mais grosso.
  4. Unte uma superfície grande com manteiga e despeje o doce.
  5. Deixe esfriar bem e corte em pedaços antes de servir. 


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