Modo de preparo:
- Primeiramente peneire a farinha de trigo (pra evitar grumos) numa vasilha, junte o fermento e reserve;
- No liquidificador bata muito bem os ovos até dar pra ver as bolhinhas de ar
- Na sequência coloque o óleo e o açúcar sempre batendo.
- Despeje essa batida junto com a xícara de suco de laranja sobre a farinha e o fermento.
- Misture delicadamente até homogeneizar bem, despeje numa fôrma untada e enfarinhada
- Leve ao forno médio 200° por cerca de 40 minutos ou até que doure;
- Preparo da calda:
- Coloque o suco de 4 laranjas com a metade da medida (do suco, em xícara) de açúcar
- Leve pro fogo médio até ficar em ponto de geleia, depois despeja no bolo ainda quente.