Torta de Carne Moída com Massa de Creme de Leite deliciosa

Modo de Preparo:

1. Para o recheio, aqueça uma panela com o óleo e frite a cebola e a carne moída até soltar toda a água.
2. Adicione a azeitona, a cenoura e refogue por mais 2 minutos.
3. Acrescente o tomate, a ervilha, tempere com sal e pimenta e refogue por mais 3 minutos.
4. Adicione os ovos, misture e desligue.
5. Para a massa, coloque no liquidificador os ovos, o óleo, o leite, o creme de leite, o sal e o parmesão e bata até ficar homogêneo.
6. Transfira para uma tigela, adicione a farinha, a maisena e o fermento e misture com uma colher.
7. Despeje metade da massa em uma fôrma de 25cm X 35cm untada e enfarinhada
8. Espalhe o recheio por cima e cubra com o restante da massa.
9. Leve ao forno médio, preaquecido, por 35 minutos ou até dourar.
10. Sirva em seguida.