MODO DE PREPARO:
- Bata bastante todos os ingredientes no liquidificador
- Depois bem batido acrescente o coco ralado e o fermento e misture
- Coloque para assar
- Pode colocar na forma redonda de buraco e na quadrada
- A forma deverá ser untada e enfarinhada
- O tempo de preparo na redonda é mais rápido, mas a receita fica menor, para aumentar faça 2 vezes
- O bolo fica parecendo pamonha, bem cremoso, fica uma delicia!
- Leve ao forno preaquecido a 180ºC por, aproximadamente, 40 minutos