Ingredientes 1kg de costelinha Cebola, alho molho inglês suco de 1 laranja 1/2 limão espremido sal cheiro-verde folhas de louro pimenta calabresa azeite
INGREDIENTES 1 kg e 1/2 de maminha 3 tabletes de caldo de carne (sem dissolver) Molho: 3 colheres (sopa) de manteiga 1 colher (sopa) de farinha de trigo…
INGREDIENTES 8 bistecas de porco 2 dentes de alho amassado 1 colher sopa de mostarda 1 colher de chá de colorau 1 colher chá de tempero baiano 100…
INGREDIENTES 1 peça de cupim de mais ou menos 2 kg 1 colher (sopa) de óleo 3 colheres (sopa) de cebola picadinha 2 colheres (sopa) de alho picado…
INGREDIENTES Molho: 2 kg costelinhas de porco aferventadas em água quente 1 colher (sopa) óleo 2 colheres (sopa) cebola picada 1/2 xícara (chá) açúcar mascavo 1/2 xícara (chá)…
INGREDIENTES 1 kg de carne (acém, patinho ou lombo de porco) 8 cebolas grandes cortadas em rodelas 3 ou 4 cubos de caldo de carne