Vaca atolada fácil
INGREDIENTES
- 1 kg de costela bovina
- 500 g de mandioca cozida, sem o fio do centro
- Alho, cebola e sal a gosto
- Cheiro verde
INGREDIENTES 1/2 xícara (chá) de vinho branco 3 cubos de caldo de carne 1/2 xícara (chá) de limão Sal e pimenta-do-reino a gosto 1,5 kg de costela de…
INGREDIENTES 1 kg de rabada 3 tomates picados 1 cebola grande picada 3 dentes de alho amassados 1 pimenta vermelha picada 1 maço de agrião lavado 1 folha…
INGREDIENTES 1 peça de picanha bovina 4 colheres (de sopa) de manteiga (em temperatura ambiente) Sal grosso 5 dentes de alho em cubos bem pequenos ou triturados no…
INGREDIENTES 1 kg de carne de acém cortada em cubos grandes 2 colheres (sopa) de óleo de milho 2 colheres (sopa) de cebola granulada 2 cubos de caldo…
INGREDIENTES 1 kg de mandioca cozida 1 lata de creme de leite com soro 2 colheres de margarina 1/2 kg de carne-seca dessalgada e cozida 1 cebola média…
INGREDIENTES 250 g de batatas Manteiga para untar a frigideira Vasilha com água e sal para umedecer os dedos SUGESTÕES DE RECHEIO: Queijo cremoso, mozarela, abobrinha crua fatiada…