Salsichão com queijo e bacon
INGREDIENTES
- salsichão
- canudo
- queijo mussarela
- bacon em fatias
- palitos de dentes (para prender)
INGREDIENTES 1 kg de carne (acém, patinho ou lombo de porco) 8 cebolas grandes cortadas em rodelas 3 ou 4 cubos de caldo de carne
INGREDIENTES 1,5kg de costela bovina em pedaços 2 cubos de caldo de costela 1 xícara (chá) de água 1/2 xícara (chá) de cerveja clara 1 kg de mandioca…
INGREDIENTES Bife: 1 kg de carne para bife 3 dentes de alho Sal 1 ovo Farinha de rosca Molho: Óleo 1/2 cebola picada 1 lata de molho de…
INGREDIENTES 1 peça de picanha bovina 4 colheres (de sopa) de manteiga (em temperatura ambiente) Sal grosso 5 dentes de alho em cubos bem pequenos ou triturados no…
INGREDIENTES 1 peça de fraldinha de mais ou menos 800 g a 1 kg 3 colheres de sopa de mostarda 2 colheres de sopa de azeite ou óleo…
INGREDIENTES 250 g de batatas Manteiga para untar a frigideira Vasilha com água e sal para umedecer os dedos SUGESTÕES DE RECHEIO: Queijo cremoso, mozarela, abobrinha crua fatiada…