Cupim macio fácil
INGREDIENTES 1 peça de cupim de mais ou menos 2 kg 1 colher (sopa) de óleo 3 colheres (sopa) de cebola picadinha 2 colheres (sopa) de alho picado…
Filé à parmegiana a moda goiana
INGREDIENTES 500 g de alcatra ou contra filé em bifes 2 dentes de alho amassados orégano, sal e vinagre a gosto 2 ovos batidos com 1 pitada de…
Picanha ao Forno com Sal Grosso fácil de fazer
INGREDIENTES 1 peça de Picanha com aproximadamente 1 Kg 3 kg de sal grosso Molho 4 colheres de sopa de manteiga 4 colheres de sopa de azeite 1…
Vaca atolada fácil
INGREDIENTES 1 kg de costela bovina 500 g de mandioca cozida, sem o fio do centro Alho, cebola e sal a gosto Cheiro verde
Maminha ao forno gostosa
INGREDIENTES 1 kg e 1/2 de maminha 3 tabletes de caldo de carne (sem dissolver) Molho: 3 colheres (sopa) de manteiga 1 colher (sopa) de farinha de trigo…
Filé à parmegiana
INGREDIENTES 10 bifes filé mignon 1 xícara de farinha de trigo 2 ovos 1 pitada de sal farinha de rosca 1 lata de extrato de tomate 1 pitadinha…
Costela na panela de pressão super fácil
INGREDIENTES 1 kg de costela em pedaços 2 ou 3 cebolas 2 ou 3 batatas 3 cubos de caldo de carne ou costela
Rabada com Agrião super gostosa
INGREDIENTES 1 kg de rabada 3 tomates picados 1 cebola grande picada 3 dentes de alho amassados 1 pimenta vermelha picada 1 maço de agrião lavado 1 folha…
Carne de panela de pressão maravilhosa
INGREDIENTES 1 kg de carne (acém, patinho ou lombo de porco) 8 cebolas grandes cortadas em rodelas 3 ou 4 cubos de caldo de carne
Frango com quiabo Goiano
INGREDIENTES 1 kg de frango, limpo e cortado a passarinho 2 colheres sopa de óleo 1 cebola ralada 2 dentes de alho amassado Pimenta do reino, cheiro verde…