PEIXE EMPANADO COM FUBÁ
INGREDIENTES
- 500g de filé peixe
- 1/2 xícara (chá) de fubá
- 1/2 xícara (chá) de farinha de trigo
- (sem fermento)
- Suco de 1/2 limão
- 2 dentes de alho amassado
- cebolinha ou coentro a gosto
- sal a gosto
- pimenta-do-reino a gosto
INGREDIENTES 1 kg de filé de tilápia 200 g de farinha de rosca 200 g de farinha de trigo sal a gosto pimenta-do-reino a gosto 200 ml de…
INGREDIENTES 1 kg de filé de sardinha fresca 8 tomates maduros sem pele e sem semente (picados em cubos grandes) 1 pimentão verde cortado em tiras 2 cebolas…
INGREDIENTES 2 kg de peixe (linguado, pescada, namorado, robalo, dourado) sal e pimenta do reino a gosto 2 dentes de alho amassados e picados caldo de 2 limões…
INGREDIENTES Alho picado Raspas de limão. Limão espremido Talos de salsinha picada Curry Sal, pimenta do reino e fio de azeite Farinha de trigo e fubá ( para…
INGREDIENTES Para o Peixe: 800 g de filé de merluza 4 dentes de alho amassados Suco de 2 limões Sal e pimenta-do-reino a gosto Ovos batidos Farinha de…
INGREDIENTES 500 g de filé de salmão Azeitonas fatiadas sem caroço Orégano 3 colheres de sopa de Molho de soja (shoyu) Sal a gosto Azeite a gosto Limão…