Quibe assado
- 500 gramas de carne moída
- 250 gramas de trigo para quibe (deixar de molho por 30 minutos)
- 3 tomates cortados em cubos
- 2 dentes de alho espremidos
- 1 cebola em cubos
- 3 colheres sopa de azeite
- Sal a gosto
- Salsinha e cebolinha picadas
- Hortelã picado