Torta de Frango prática e saborosa

Ingredientes:

• 500g de peito de frango
• 2 tomates
• 1 xícara de milho verde
• 1 xícara de ervilha
• 1 xícara de palmito
• 1 xícara de azeitonas
• Cebola, alho a gosto

Massa:

• 2 ovos
• 1 xícara de azeite
• 2 xícaras de farinha de arroz
• 2 xícaras de leite de amêndoas
• 1 colher de chá de fermento químico

Modo de preparo:

Preparo da massa:

1. Apenas bater todos os ingredientes no liquidificador

Recheio:

1. Cozinhar o peito de frango e desfiar.
2. Refogar cebola, alho, acrescentar os tomates, frango e os demais ingredientes, reservar por aproximadamente 10 minutos.
3. Fazer uma camada com a massa, outra com o recheio e cobrir com o restaurante da massa.
4. Assar em temperatura média por aproximadamente 20 minutos ou até dourar.