RECEITA DE PICANHA NA MANTEIGA
Ingredientes:
- 1 kg de picanha
- 1 tablete de manteiga de leite
- 10 dentes de alho
- 1 (colher de chá) de pimenta calabresa
- 4 colheres (sopa) de sal grosso
- 1/2 kg macaxeira
INGREDIENTES 1 kg de mandioca cozida 1 lata de creme de leite com soro 2 colheres de margarina 1/2 kg de carne-seca dessalgada e cozida 1 cebola média…
INGREDIENTES 1 kg de frango, limpo e cortado a passarinho 2 colheres sopa de óleo 1 cebola ralada 2 dentes de alho amassado Pimenta do reino, cheiro verde…
INGREDIENTES 1 kg de rabada 3 tomates picados 1 cebola grande picada 3 dentes de alho amassados 1 pimenta vermelha picada 1 maço de agrião lavado 1 folha…
INGREDIENTES 1 kg de costela em pedaços 2 ou 3 cebolas 2 ou 3 batatas 3 cubos de caldo de carne ou costela
INGREDIENTES 250 g de batatas Manteiga para untar a frigideira Vasilha com água e sal para umedecer os dedos SUGESTÕES DE RECHEIO: Queijo cremoso, mozarela, abobrinha crua fatiada…
Ingredientes: 1 peito de frango cortado em filé 2 colheres de mostarda 3 colheres de maionese 1 pacote de creme de cebola 1 dente de alho amassado 2…