Apesar de levar o nome de pão francês, o queridinho dos nossos cafés da manhã não veio originalmente da França, mas é uma receita tipicamente brasileira O pão francês é resultado da adaptação brasileira é baseada da baguete francesa (um pão longo e crocante). Essa maravilha de massa tornou-se um dos alimentos mais típicos do Brasil e esta presente na maioria das residências brasileiras! Por que não fazer esse tipo de pão em casa?
Aprenda a fazer essa delícia brasileira para o café da manhã ou da tarde
Ingredientes
- 1 kg de farinha de trigo
- 1 1/2 colher (sopa) de sal
- 1 colher (sopa) de açúcar
- 4 colheres (sopa) de fermento biológico fresco ou 1 ½ colher (sopa) de fermento biológico seco
- 1 ovo
- 100 g de margarina
- 600 ml de água gelada