Charuto de repolho
INGREDIENTES
- 1 repolho grande
- 700 g de carne moída de primeira
- 3 xícaras de arroz cru
- cebola picada
- alho picado
- pimenta picada
- caldo de carne em pó (ou legumes)
- sal a gosto
- 1 lata de pomarola
- mais ou menos 3 a 4 xícaras de água
Ingredientes 2 colheres (sopa) de óleo 2 gomos de linguiça calabresa fatiada 2 cebolas fatiadas 4 xícaras (chá) de mandioca cozida e firme em pedaços Óleo para fritar…
INGREDIENTES 200 g de leite em pó (de qualquer marca) 300 g de açúcar de confeiteiro (impalpável) 1 lata de leite condensado, até dar o ponto
Ingredientes 500 g de batatas picadas 2 colheres (sopa) de óleo 1 xícara de manteiga 1/2 xícara de presunto moído 1 dente de alho picado 1 colher(chá) de…
INGREDIENTES 1 kg de carne moída 1/2 moranga (abóbora amarela) 450 g de requeijão pastoso Azeite para untar a forma
INGREDIENTES 500 g de canjiquinha 1,5 kg de costelinha ou carne de porco (pernil por exemplo) picados bem pequenos 450 g de lingüiça calabresa picada em cubinhos 100…
Ingredientes: 2 kg de peito de frango cozido e desfiado em pedaços grandes 1 cebola picada 200 g de bacon picado 200 g de mussarela fatiada 2 latas…