INGREDIENTES
- 1/2 xícara (chá) de vinho branco
- 3 cubos de caldo de carne
- 1/2 xícara (chá) de limão
- Sal e pimenta-do-reino a gosto
- 1,5 kg de costela de porco
- 6 batatas cortadas em 4 partes
- Brócolis refogado ao alho e óleo para acompanhar (pode deixar sem o brócolis quem não gosta)