Ingredientes
- Ingredientes da massa:
- 3 bananas (caturra ou nanica), grandes ou 5 pequenas
- 2 ovos inteiros
- 1 1/2 xícaras de chá de açúcar
- 2 colheres de chá de margarina ou óleo
- 2 xícaras de chá de farinha de trigo branca
- 1 colher de chá de fermento em pó
- 1 colher de chá de bicarbonato
- 1 pitada de sal
- 1/2 xícara de chá de passas
- 1/2 xícara de chá de castanhas picadas
- Ingredientes da Cobertura:
- Bananas nanicas
- Farofa feita com coco ralado, canela em pó, aveia e açúcar mascavo