Torta de morango com iogurte
MODO DE PREPARO
- Misturar os ingredientes da massa até não grudar nas mãos.
- Levar a geladeira para descansar por 1/2 hora.
- Após esse tempo forrar fundo e lateral de uma forma com fundo removível de 22 cm.
- Levar ao forno já aquecido e assar por 15 a 20 minutos.
- Retirar e reservar.
- PARA O RECHEIO:
- Misturar os ingredientes e reservar.
- PARA A COBERTURA:
- Levar ao fogo o morango com o açúcar e a raspinha de limão por 5 minutos.
- Desligar e acrescentar a gelatina sem água e misturar bem.
- Esperar tudo esfriar para a montagem.
- Sobre a massa colocar o recheio e a cobertura.
- Levar para gelar até o momento de servir.