Torta de frios

MODO DE PREPARO

  1. Bata bem todos os ingredientes da massa no liquidificador
  2. Em um refratário médio retangular, coloque metade dessa massa e por cima, coloque uma camada de presunto, e outra de queijo (quantidade a gosto).
  3. Coloque por cima do presunto e queijo, 1 tomate e 1 cebola já cortada em cubinhos com sal e pimenta-do-reino, orégano e azeitonas.
  4. Coloque o restante da massa para cobrir e leve ao forno 180° C, por mais ou menos 30 a 40 minutos.
  5. Quando você perceber que está quase pronto, pincele com uma gema e deixe no forno mais uns 5 minutos.

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