Strogonoff de carne

MODO DE PREPARO

1. Em uma panela, adicione o óleo, a carne, a cebola, os tomates, o caldo de carne e deixe cozinhar por 20 minutos.
2. Acrescente o ketchup e o champignon e deixe cozinhar até obter um molho consistente e cremoso.
3. Desligue o fogo e acrescente o creme de leite sem soro.
4. Mexa até incorporar o molho ao creme.
5. Coloque em uma forma refratária e decore com tempero e batata palha.