Sopa de mandioquinha

MODO DE PREPARO

  1. No liquidificador, misture a mandioquinha e a água quente filtrada, bata bem.
  2. Em uma panela, acrescente a manteiga e refogue a cebola e o alho picado.
  3. Adicione o bacon em cubos e frite.
  4. Acrescente a mistura do liquidificador.
  5. Adicione a mussarela, o creme de leite, o sal e o cheiro-verde.
  6. Mexa bem e está pronto!

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