PANQUECA DE LIQUIDIFICADOR

Modo de Preparo

  1. No liquidificador, adicione o leite, a manteiga, o ovo, o sal e a farinha de trigo.
  2. Bata por cerca de 2 minutinhos ou até formar uma massa bem homogênea.
  3. DICA: Se você não tiver um liquidificador, pode bater com um batedor de arame (fouet).
  4. Em seguida aqueça uma frigideira e despeje uma concha de massa.
  5. DICA: Caso sua frigideira não seja anti-aderente, unte ela levemente com margarina ou azeite.
  6. Espalhe a massa na frigideira, fazendo movimentos circulares.
  7. Deixe dourar dos dois lados.

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