INGREDIENTES
Massa:
- 1 copo de leite morno
- 1 copo de água morna
- 2 tabletes de fermento biológico (ou 30 g_dissolva o fermento no açúcar)
- 1 colher (sopa) açúcar
- 1/2 colher (sopa) sal
- 1/2 copo de óleo
- 600 g de farinha de trigo (aproximadamente)
- USO SEMPRE 1 COLHER DE ALHO BEM AMASSADO NA MASSA PARA TIRAR O GOSTO DE FERMENTO…1 COLHER SE SOBREMESA.
Recheio:
- 350 g carne moída (alcatra, patinho)
- 3 tomates bem picados
- 1/2 cebola picadinha
- Suco de 1/2 limão
- 1 xícara de folhas de hortelã picadas
- 1 colher de óleo
- Sal a gosto
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